鸡翅麻辣香锅的家常做法(鸡翅麻辣香锅的家常做法视频)

作者:悦刻正品优购 来源:悦刻正品集散地 浏览: 【】 发布时间:2025-06-08 04:19:30 评论数:

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本文目录

  1. 五香麻辣香锅做法
  2. 麻辣香锅的视频正确做法
  3. 张杰我们的客栈里麻辣香锅做法

五香麻辣香锅做法

材料 :鱼丸 、鱼豆腐 、鸡翅家常鳮翅、麻辣莴笋、香锅香菇、常做翅麻木耳、法鸡藕 、辣香午餐肉 、做法花椒 、大料、葱 、姜 、蒜  、豆瓣酱、辣椒油酥、辣酱

做法

1.鸡翅用酱油、花椒 、大料、葱、姜 、盐先淹20分钟备用

2.香菇 、木耳泡发 ,莴笋、藕洗净切片用水炒了备用

3.点火做油锅 ,油热后将鸡翅炸熟放盘备用

4.将花椒 、大料 、葱 、姜依次放入油锅内炒出香味后将料铲出 ,再次放入豆瓣酱、辣椒油酥、辣酱炒香

5.再依次放入鱼丸 、鱼豆腐、午餐肉等翻炒,六成熟后再放入香菇、木耳继续翻炒,最后放入莴笋  、藕,放少许酱油 、盐翻炒后关火 ,起锅放入蒜未 。

麻辣香锅的正确做法

麻辣香锅正确做法如下

用料  :明笋丝 ,鸡杂 ,木耳 ,鱿鱼,青红椒 ,莲藕,香叶 ,八角,葱,姜 ,蒜,豆瓣酱,盐 ,油 ,酱油 ,料酒,干辣椒

?1 、备好主料 ,焯水 ,青红椒除外

2 、备好调料

3 、爆香料 ,捞起

4、爆姜蒜 、干辣椒,下料,稍加翻炒 ,加调料即可

张杰我们的客栈里麻辣香锅做法

张杰在综艺节目《我们的乡村》中开设了一家名为“张家客栈”的小食店,其中麻辣香锅是该店的招牌菜之一 。以下是该菜品的做法 :

材料 :

熟鸡肉丝  、猪肉薄片、虾仁 、鱿鱼 、豆皮、木耳、笋尖 、白萝卜 、莲藕等蔬菜  。

辣椒粉、花椒粉、干辣椒  、姜、蒜、料酒 、盐 、白胡椒粉、生抽 、鸡精等调味料 。

做法:

1.首先将所有蔬菜切成适当大小的块状备用。

2.热锅凉油,放入干辣椒、姜和蒜爆香。

3.将鸡肉丝、猪肉薄片 、虾仁 、鱿鱼等肉类食材加入锅中煸炒至变色。

4.加入切好的蔬菜,继续煸炒至熟透 。

5.倒入适量的料酒  ,加入适量的水或鸡汤,加盖煮沸 。

6.加入适量的辣椒粉  、花椒粉、盐 、白胡椒粉  、鸡精和生抽等调味料 ,搅拌均匀即可装盘 。

以上就是张杰在《我们的乡村》中麻辣香锅的做法 。

关于鸡翅麻辣香锅的家常做法,鸡翅麻辣香锅的家常做法视频的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助 。